احلي الاوقات 9

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
احلي الاوقات 9

    كيكات البيتزا

    shetos
    shetos
    عضو الماسي
    عضو الماسي


    ذكر
    عدد الرسائل : 580
    العمر : 35
    العمل/الترفيه : طالب
    نقاط : 7148
    تاريخ التسجيل : 13/04/2009

    كيكات البيتزا Empty كيكات البيتزا

    مُساهمة من طرف shetos السبت أغسطس 01, 2009 10:39 pm

    المقادير :
    6
    <td width=1>
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    ملعقة طعام طحين " دقيق "
    6 ملعقة طعام حليب بودرة
    1 ملعقة طعام بكينج بودر
    4 بيض
    ربع فنجان صغير زيت
    ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
    1 فنجان صغير ماء
    ربع ملعقة صغيرة ملح

    الحشوة :
    فلفل أخضر مقطع مكعبات
    طماطم مقطعة مكعبات
    شرائح فطر
    شرائح زيتون أسود
    جبنة شيدر مبشورة

    ويمكن استعمال لحم مفروم أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق مقطع مكعبات .
    الطريقة :
    - إدهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ورتبيها في صينية فرن مدهونة أيضاً ، وسخني الفرن
    - احضري الحشوة
    - في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة
    - إملأي نصف القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء
    - قللي حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري الوجه
    - وتقدم البيتزا ساخنة

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء نوفمبر 27, 2024 1:00 am